Milaka umeri ikasgeletatik goseari eta janaria alferrik galtzeari aurre egiteko inspirazioa emanez
2026 urt. 08- Elikabiziaren seigarren edizioa, 30 ikastetxetara eta 2.500 ikasleetara jada iritsi dena, erakusketa ibiltari bat da, bost hilabetez Euskal Autonomia Erkidegoko eta Nafarroako hainbat ikastetxetan egiten dena, tailerrak eta prestakuntza-hitzaldiak lagun dituela.
- Erakusketak 8 eta 12 urte bitarteko ikasleei zuzenduta dago, eta elikadura osasungarri, jasangarri eta solidarioa sustatzea du helburu, etxean zein eskola-jantokian erantzukizunez eta konpromiso pertsonalez jokatzeko eskatuz.
Eta eskola-jantokia ere nork bere burua zaintzen, planeta zaintzen eta zentzuz kontsumitzen ikasteko gunea balitz? Ideia horrekin hasi da Elikabiziaren VI. edizioa. Ausolan Taldeak bultzatutako erakusketa ibiltaria da, eta bost hilabetez Euskal Autonomia Erkidegoko eta Nafarroako ikastetxeetan zehar ibiliko da, helburu zehatz batekin: eguneroko ohiturak erabaki kontziente bihurtzea.
Aurreko edizioetan 30 ikastetxetik gora ibili eta 2.500 ikasle baino gehiagora heldu ondoren, Elikabizia eskola-komunitate osorako hezkuntza-baliabide gisa itzuli da –ikasleak, irakasleak eta familiak– eta mezu nagusi bat indartu du: elikadura ez da jaten duguna bakarrik, baita nola aukeratzen dugun, zenbat xahutzen dugun eta zer inpaktu uzten dugun ere.
“Jokabide erantzunkideetan hezi nahi dugu, mundua zerbait hobea bihur dadin“, adierazi dute Ausolanek Euskadin eta Nafarroan duen hezkuntza-proiektuaren arduradunek. Horregatik, “eskola-ordutegia eta eskola-jantokia aprobetxatzen ditugu ikasleekin prestakuntza-tailer eta -hitzaldien bidez lan egiteko, eta azalpenarekin batera familientzako gida bat aurkeztuko dugu, ikaskuntzak etxean sendotzen laguntzeko“, gaineratu dute.
Hiru ardatz, ikaskuntza bera: osasuna, ingurumena eta justizia soziala
Elikabiziak hiru ardatz nagusiren inguruan egituratzen ditu bere edukiak: osasuna, ingurumena eta justizia soziala. Horretarako, ikasleen egunerokotasuna 2030 Agendaren Garapen Jasangarrirako Helburuekin lotzen du. Ekintza sinple eta neurgarrietan islatzen den begirada integrala:
- Elikagai osasungarriak aukeratzea, fruta eta barazkiak bereziki.
- Errazioak doitzea eta kantitate egokiaz jabetzea.
- Elikagaiak alferrik ez galtzea, horren eragina ulertuta.
- Etiketak irakurtzea eta interpretatzea, koipe, azukre eta gatz gehiegi dagoela identifikatzen ikasiz.
- Arduraz kontsumitzea, elikadura eta ingurunearen zaintza lotuz.
“Ez gara teoriaz bakarrik ari: ikasleek ikasitakoa jangelan nahiz etxean aplikatu ahal izateko trebetasun praktikoak lantzen ditugu“, gaineratu dute Ausolanetik.
Elikabizia “Zaindu janaria” Ausolan Taldearen planaren barruan kokatzen da, soberazko elikagaiak murriztera eta ingurumenarekiko bizimodu osasungarria eta arduratsua sustatzera bideratua. Eskola-jantokia hezkuntza-aukera gisa ulertzen duen ikuspegia: gaur ikastea, bihar hobeto bizitzeko.
