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Con las manos en la masa, una actividad para aprender sobre los cereales

El equipo del Proyecto Educativo Ausolan en País Vasco está desarrollando una actividad, bajo el nombre “Con las manos en la masa”, para enseñar a los alumn@s de primaria las bondades de los cereales y las recomendaciones a la hora de consumir pan.

Esta iniciativa, enmarcada en el proyecto "Soy más que un Cereal", se está desarrollando en siete centros escolares de Vizcaya con el objetivo de alcanzar a 675 alumn@s de primaria.
De la mano de la panificadora Parriaundi, que ha proporcionado la masa madre y un vídeo-guía sobre la elaboración del pan, los niñ@s aprenderán, jugando y probando con la harina, las recomendaciones nutricionales a la hora de consumir cereales y pan.